인천남부·북부교육지원청은 신학기 학교급식 현장의 위생관리 강화를 위해 3월 23일부터 관내 유치원 및 학교(남부 144교, 북부 183교)에 대한 위생·안전 지도점검을 실시한다

▲ 인천남부·북부교육지원청, 유치원 및 학교급식 위생·안전 지도점검 실시     ©

이번 점검은 급식 전 과정에 대한 예방 중심 점검으로 식재료 검수 단계부터 전처리, 조리, 배식, 세척에 이르기까지 전 과정을 대상으로 진행되며, 시설·설비, 개인위생, 식재료 관리, 작업위생, 배식 및 검식, 세척·소독 등 36개 항목(유치원 32개 항목)을 중심으로 위생관리 실태를 확인한다.

이와 병행하여 급식담당 공무원, 소비자단체, 학부모 등으로 구성된 학교급식점검단 활동도 시작된다. 점검단은 학교급식소 및 식재료 납품업체를 방문하여 급식 시설 및 기구의 위생적인 관리 상태·안전한 식재료 보관 및 사용 여부를 중점적으로 확인할 계획이다.

이와 별도로 인천남부교육지원청은 23일부터 관내 유치원 및 초등학교 13개교를 대상으로 ‘어린이활동공간 환경안전 지도·점검’을 실시한다.

이번 점검은 「환경보건법」 제23조에 근거하여 어린이활동공간의 환경안전관리기준 준수 여부를 확인하고, 환경유해인자로부터 어린이를 안전하게 보호하기 위해 마련했다.

최근 3년 이내 지도·점검 이력이 없는 학교 중 노후 시설을 우선 선정했으며, 13세 미만 어린이가 주로 머무는 유·초·특수학교 교실 및 놀이시설 등 어린이활동공간을 집중적으로 점검한다.

점검은 전문 시험·검사기관에 위탁하여 진행하며, 주요 점검 항목은 ▲시설물 부식 및 도료 벗겨짐 여부 ▲중금속 간이 측정 ▲(필요시) 시료 채취 및 정밀검사 ▲환경안전관리기준 적합 여부 확인 등이다.

남부교육지원청은 점검 결과 부적합 판정을 받은 시설에 대해 개선 명령을 내리고, 이행 여부를 철저히 관리하여 안전한 교육 환경을 조성할 방침이다.